一、水的划分水的用途: 饮用水与非饮用水;水的品种:自来水、纯净水(包括太空水、蒸馏水)、矿泉水、矿物质水、天然水等;水的来源: 地下水、地表水; 水质分类:I,II,III,IV,V,共五类。Ⅰ类 主要适用于源头水、国家自然保护区;Ⅱ类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地一级保护区、珍稀水生生物栖息地、鱼虾类产场、仔稚幼鱼的索饵场等;Ⅲ类 主要适用于集中式生活饮用水地表水源地二级保护区、鱼虾类越冬场、洄游通到、水产养殖区等渔业水域及游泳区;Ⅳ类 主要适用于一般工业用水区及人体非直接接触的娱乐用水区; Ⅴ类 主要适用