泰山矿泉带您了解桶装矿泉水

在饮用桶装矿泉水时应注意做到以下几项：（1）、饮水机一定要放在阴凉避光的地方，千万不能放在阳光直射的地方，以免滋生绿藻。（2）、用过的空水桶要放置在干净的地方，不要往里面倒脏水、扔污物，而造成矿泉水厂清洗、消毒困难。（3）饮水机要定期消毒，最好半年一次。（4）不宜长久加热矿泉水，加热必然会使水内部产生变化，用完应切断饮水机电源。

矿泉水在没有开封时都有一定的保质期，国标BG8537--95规定不少于12个月。但是，开封后的矿泉水就不受保质期的保证，应尽快饮用。因为桶装水在放出矿泉水同时也进入同体积的空气泡，空气中的细菌会随气泡进入矿泉水中，一般一立方米空气中约有 5000个细菌（不一定是致病的），时间一长细菌会繁殖生长，从而影响了饮水卫生，所以，开封后的桶装水应该尽快饮用，不宜久放，最好在一周内用完。

矿泉水桶内发现绿藻，说明桶内进入了藻类孢子，藻类孢子在矿泉水的营养下，经太阳光的照射，就会产生光合作用，从而生成藻类。阳光照射时间越长，光线越强，绿藻繁殖的就越快。究其来源有两个方面：一是饮水机长时间没有清洗，空气中的藻类孢子在饮水机内缓慢生长，当放水饮用时，进入矿泉水桶内的空气泡带动饮水机内的绿藻孢子进入桶内，在矿泉水的营养下，又经阳光的光合作用，绿藻很快就繁殖起来。二是居住环境的空气中有藻类孢子，当它们随空气进入矿泉水桶内，在矿泉水的营养下，经阳光的光合作用，绿藻很快就繁殖起来。 避免绿藻的方法是：矿泉水桶最好安置在通风、阴凉、避光的地方；依据矿泉水桶安置的空气环境，定期清洗饮水机，一般30—60天清洗一次；开封后的桶装矿泉水最好在一周内饮用完。